De term 'tweetjam' is inmiddels een bekend begrip. Bij dit evenement bereiden een aantal koks verschillende gerechten, terwijl dit live te volgen is via de nieuwe media. Tegelijkertijd is er voor de kijkers en volgers gelegenheid om met de deelnemers, via Twitter, te reageren op wat er gebeurt. De tweetjam is een nieuwe manier om interactief te communiceren met een geïnteresseerd publiek.
Aan de tweetjam doen in elke editie een aantal (verschillende) chefs mee, van diverse restaurants. Het initiatief is in handen van Ko.ppert Cress en wordt ondersteund door een aantal vooraanstaande leveranciers binnen de gastronomie. Met de toepassing van de sociale media, zoals Twitter en Facebook en moderne technieken zoals live video (live streaming) via internet, is het mogelijk ook de jongere generatie professionals in de gastronomie te boeien en kan een levendige dialoog worden opgezet.
- Mark Ameln (De Hunzenbergen, Exloo) - @Markameln
- Will Boetes (De vrijheid) - @willboetes
- Robert Buurma (Restaurant Fosk) - @buurma
- Jilt Cazemier (Vlindertuin, Zuidlaren) - @Froukjejilt
- Tjitze van der Dam (Evi, Zandvoort) - @tjitzevddam
- Sytse Greidanus (Korenzand, Molenrij)
- Esther Gerlsma (Tandjong Priok) - @estherlitasara
- Roy Grobben (De Jufferen Lunsingh, Westerveld)
- Marten Hagga (Frish en Dish) - @martenhaga
- Ivo van der Molen (t Havenmantsje) - @havenmantsje
- Trevin Nettinga (Oostergoo Grou) - @nettinga
- Mark van Noord (Merlet Schoorl) - @markvannoord86
- Guido Panjer (Middelbare Hotelschool) - @chefguido
- Stephan Nijst (At Sea Scheveningen) - @Stephannijst
- Menno Post (Bokkedoorns) - @Mennopost77
- Erik Tas (Badhotel de Bruin, Vlieland)
- Wesley Tolman (Sonoy)
- GJ Vaartjes (De Heeren van Harixma, Landgoed Lauswolt) - @gjvaartjes
- Fokke Wiersma (De Lindenhof, Giethoorn) - @Fokke_yayo
- Rishi Balesar
- Sil Bakker
- Joris Banga
- Vicky Broekhuizen
- Aron Grupstra
- Lieuwe IJnema
- Jascha Poelstra
- Julius Pol
- Jeroen Simonsma
- Michel Terpstra
- Mark Tijmstra
- Rinse Visbeek
- Cor Visser
- Bakker Lenes - @bakkerijlenes
- Bud Holland - @budholland
- Buffalo Farm Twente - @buffelboerin
- Cuimed - @machielvdg
- DesemEnzo - @desemenzo
- Dutch Specials - @dutch_specials
- Food Reporter - @foodreporter
- FrieslandCampina - @FrieslndCampina
- Friesland College - @FrieslandColl
- House of Taste - @houseoftaste
- Koppert Cress - @koppertcress
- Martis Wijnen - @martisiwjnen
- Piet Hoekstra Erwten
- Shii-Take Van der Werf - @shiitakedrenthe
- Veltman Vis - @luukveltmanvis
- WagYu - @gerben_wagyu
- Waldpyk - @waldpykcom
- Weidenaar Worst- @weidenaarworst
- Tomatennet - Koppert Cress met topchefs naar Friesland
- Spronsen.com - "It Giet Oan!" - De Friese editie van Tweetjam
- Horeca Entree - JAMMEN MET FRIESE PRODUCTEN, “IT GIET OAN!”
- Food Reporter - It Giet Oan! #tweetjam7
- Paprikanet - Koppert Cress met topchefs naar Friesland
- Misset Horeca - Zevende tweetjam met Fries tintje
- Chefs Magazine - Fries tintje geeft Tweetjam extra perspectief
- Koppert Cress - Fries tintje geeft Tweetjam extra perspectief
- Euro-Toques - Fries tintje geeft Tweetjam extra perspectief
- Gastronomixs - Evenement: Tweetjam7
- Waddengoud - Tweetjam trending topic met rol Waddengoud producten
- Food Reporter - #Tweetjam7 ‘samenwerking anno nu’ was weer een feestje
- AstridsTaste - #Tweetjam7 in Leeuwarden: It Giet Oân
- Facebook Koppert Cress - Gerechten / Dishes
- Facebook Koppert Cress - Actie Fotoset 1
- Facebook Koppert Cress - Actie Fotoset 2
- Facebook Friesland College - Fotoset
- Facebook Albert van Efferen - Fotoset
Koppert Cress - Compilatie Video #tweetjam 7
Food Reporter - Compilatie Video #tweetjam 7
Food Reporter - Eric Miete (Koppert Cress) over #tweetjam 7
Food Reporter - Tjitze van der Dam (sous-chef Restaurant Evi) over #Tweetjam7
- #Tweetjam7 op Instagram
- #Tweetjam7 op Twitter
- Openbare Tweetjam Groep op Facebook
- Tweetjam op Pinterest
- Statistieken van Topsy
Downloads
-
Twitter Live Cooking Sessie - #tweetjam7Download
