Benelux(Wijzigen)

Nieuws

05 februari 2019

Met André Tienelt van restaurant Wilder Ritter in Durbach vonden we weer zo’n talentvolle Duitse chef die met zijn eigen visie de cressen van Koppert inzet in zijn delicate keuken, gerelateerd aan de seizoenen maar vooral weloverwogen...

28 januari 2019

Net over de grens bij Roermond in Heinsberg vinden we de Burgstuben Residenz, het domein van Alexander Wulf. De zaak bestaat uit twee delen, gescheiden door een bar in het midden. Aan de voorzijde is de brasserie gevestigd, aan de achterzijde...

14 januari 2019

Opnieuw wisten Koppert Cress en Gro de bezoekers van het FSIN Brunchcongres 2019 het meest te verleiden met hun gezamenlijke inzending: een gegrilde flatbread oesterzwamburger en een blended burger. Vorig jaar eindigden Koppert Cress en...

10 januari 2019

Tijdens de Horecava in Amsterdam presenteerde Hooked.ai, specialist in Chatbots en Voice Assistant toepassingen, de mogelijkheden van spraakgestuurde informatie in de keuken. In samenwerking met Koppert Cress konden bezoekers kennis maken met...

21 november 2018

Raak geinspireerd door Koppert Cress voor uw Kerstdiner! Op dinsdag 11 december organiseert Koppert Cress voor de tweede keer dit jaar een speciale avond voor consumenten. Regelmatig vragen geïnteresseerden of het mogelijk...